Yapılan araştırmalara göre gece yemek yemek kalp ve sindirim sistemi hastalıklarına davetiye çıkarıyor. Uzmanlar, gece geç saatlerde ağır, yağlı yiyecekler tüketmenin sindirim sorunlarına, uyku kalitesinin düşmesine ve obezite riskinin artmasına neden olabileceğini söylüyor.
Gece yemek yemenin diyabet ve kalp hastalıkları gibi uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyleyen beslenme uzmanları, fast food, kebap ve yağlı et yemeklerinin bu riskleri artırabileceğine dikkat çekiyor. Uzmanlara göre “gece geç saatlerde yemek yiyenlerin insülin direncine yakalanma riski daha fazla” ve bu durumun metabolizma üzerinde olumsuz etkileri olabileceğinin altını çiziyor.
Yatmadan önce ağır yemek yemenin uyku kalitesini olumsuz etkilediğini söyleyen uzmanlar, “Ağır ve yağlı yiyecekler mide asidinin artmasına ve reflü gibi rahatsızlıklara neden olabiliyor. Bu da uyku ritmini bozarak ertesi gün yorgun uyanmaya neden oluyor.”
Uzmanlar gece tüketilen öğünlerin miktarını ve türünü gözden geçirmenizi öneriyor. Diyetisyenler, daha hafif ve sağlıklı seçeneklerin tercih edilmesi gerektiğini belirterek, şunları söylüyor: “Mümkünse yatmadan en az 2-3 saat önce akşam yemeği yemek, iyi uyuyabilmek için önemli. Gece yemek yeme alışkanlığı da sindirim sorunlarına yol açabiliyor. kısa vadede, uzun vadede ciddi sağlık sorunları yaşama riskiyle karşı karşıya kalırsınız.” “Yeme alışkanlıklarını gözden geçirmek sağlıklı bir yaşam için büyük önem taşıyor” dediler.