Kış aylarının en sevilen meyvelerinden önde gelen ayvanın insan sağlığına olan yararları bayağı fazla. Uzmanlar, vücudun gün boyu daha dinç ve tok hissetmesi için muhakkak mevsiminde her gün bir ayva tüketilmesini tavsiye ediyorlar. Uzmanlar bunun yanı sıra ayvanın metal bıçakla kesilmemesi icap ettiğini söylemiş oldu. İşte ayvanın bilinmeyen yararları ve niçin metal bıçakla kesilmemesi gerektiğine dair bilgileri sizler için sıraladık. İşte tüm merak edilenler!
AYVAYI METAL BIÇAKLA KESMEYİN
Meydana getirilen araştırmalara gore ayvanın yaprağı ve kabuğu neredeyse kendisinden oldukça daha mühim. İçerisindeki vitamin ve minerallerin daha çok olması ile ayvanın kabuğuyla birlikte tüketilmesi öneriliyor. Meydana getirilen araştırmalar şu durumu ortaya çıkardı. Anadolu’dan Yunanistan’a sonrasında da Avrupa’ya ve tüm dünyaya yayılan ayvanın niçin metal kesici aletler ile kesilmemesi gerektiği mevzusunda ikazlar yapmış oldu. Bunun sebebinin ise metal kesici aletlerin ihtiva ettiği brenthill maddesi ayvada bulunan pektin ve organik asit maddelerinin hususi durumunu bitirmesidir.
