En sağlıklı atıştırmalıklar arasındadır. Özellikle dizi ve film izlerken tüketmeyi seviyoruz. Yemeye doyamadığımız kabak çekirdeğinden bahsediyoruz. Kabak çekirdeği ile ilgili kimsenin bilmediği bir detay ortaya çıktı. Atıştırmalık olarak kabak çekirdeği tüketiyorsanız bilmeniz gereken bazı bilgiler var. Az tüketildiğinde çok faydalı olan kabak çekirdeğinin gereğinden fazla tüketildiğinde çok zararlı olduğu öğrenildi. Beslenme uzmanları ayrıca kabak çekirdeğinin tehlikeleri konusunda da uyarıyorlar. 1 avuçtan fazla kabak çekirdeği tüketiyorsanız bu alışkanlığınızdan hemen vazgeçin. Antik çağlardan günümüze kadar gelen kabak çekirdeğinin sayısız faydası bulunmaktadır. Kabak ve kabak bitkisinin tohumları olarak bilinen kabak çekirdeği, günümüzde sağlıklı bir atıştırmalık olarak yeniliyor.
KABAK ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI NELERDİR?
Antioksidanlar açısından zengindir. Diyabet riskini azaltabilir. Antikanser özelliği vardır. Kötü kolesterol seviyelerini düşürebilir. Uykuyu iyileştirin. Diyet atıştırmalıkları için uygundur. Parazitlerin vücuttan atılmasını sağlar. Mesane sağlığına faydalıdır.
1 ADET EL YAPIMI TÜKETMEK GEREKİYOR
Ancak günde 1 avuç kabak çekirdeği tüketmeniz gerekiyor. 1 avuçtan fazla yenen kabak çekirdeğinin bir miktar zararı vardır.
Bağırsaklara zarar verir
Kabak çekirdeği lif bakımından yüksektir, çok miktarda yemek gaz veya şişkinliğe neden olabilir. Lif dışkıyı artırmaya ve uzun vadede kabızlığı önlemeye yardımcı olur, ancak aynı anda çok fazla kabak çekirdeği yemek ciddi kabızlığa yol açabilir. Bu nedenle günde 1 avuç kabak çekirdeğinden fazla tüketilmesi önerilmez.
