Diyetisyen Gözde Karaca konuyla ilgili bilgi verdi.
– Ara öğünler 2-3 saatte bir yapılmalıdır. Az ve sık yemek yemek kan şekerinizi dengede tutmanıza yardımcı olacaktır.
– Ana öğünler ve ara öğünler gün içerisine dengeli bir şekilde dağıtılmalıdır. Bir öğünde çok fazla besin tüketmek kan şekerinin yükselmesine neden olur.
– Günde en az 2,5-3 litre su tüketilmelidir.
– Basit karbonhidratların, paketli besinlerin, şekerli besinlerin tüketiminden kaçınılmalıdır.
– Yeterli posa tüketimi garanti edilmelidir. Lif içeren besinler kan şekerini dengelemeye yardımcı olacaktır.
– Karbonhidrat tercihlerinde basit karbonhidratlar yerine tam buğday ekmeği, çavdar ekmeği ve yulaf gibi kompleks karbonhidratlar tercih edilmelidir.
Gestasyonel diyabette kaçınılması gereken besinler
– Bal ve pekmez gibi şekerli besinler
– Tatlı şerbetler
– Paketli ürünler
– Şekerli içecekler
– Asitli içecekler
– Beyaz un içeren besinler
– Pirinç
– Kurutulmuş meyve (taze meyveden daha yüksek glisemik indeks ve şeker içeriği)
