Şekeri düşüren ve kolesterolü dengeleyen tarçın fazlaca seviliyor. Kokusu ve tadı ise damakta tat bırakıyor. İşte detaylar…
Tarçın:
Tarçın güzel kokusu ve lezzetinin yanı sıra kabızlığı önleyici, gaz söktürücü ve antiseptik özelliklere haiz olan sıhhatli bir baharat. Tip 2 diyabetik hastalarının günde 1 çay kaşığı tarçın tüketmeleri kan şekerinin, trigliseritin (TG) ve total kolesterolün düşmesine destek olabiliyor.
Fazla oranda tarçın tüketimi yüksek kumarin içinde ne olduğu sebebiyle toksik etkilere sebep olabileceği için günlük alımı 1 çay kaşığı olarak sınırlandırmak gerekiyor.