Kereviz ayrıca, kardiyovasküler sistem üzerinde anti-enflamatuar ve koruyucu etkileri olan flavonoidler adı verilen koruyucu bitki bileşiklerinin iyi bir kaynağıdır. Kereviz gibi yüksek lifli gıdalarda yüksek diyetler, daha düşük kalp hastalığı riski ile ilişkilidir.
* Sindirim Fonksiyonunu Destekleyebilir Kereviz, sindirim fonksiyonu için önemli olan hem çözünür hem de çözünmez lif için iyi bir kaynaktır. 2010 yılında kereviz ekstresi kullanılarak yapılan bir hayvan çalışması, fitobesin içeriğinin sindirim mukozasını korumada ve sonuç olarak mide ülserlerine karşı korumada yararlı olabileceğini öne sürdü.
* İltihap önleyici olabilir İltihap önleyici özelliklere sahip bitki bileşikleri açısından zengin olan kereviz, artrit gibi kronik iltihabi durumlardan mustarip olanlar için faydalı bir takviye olabilir.
Hafızayı İyileştirebilir 2017’de yapılan bir hayvan araştırması, kereviz özünün yaşlanma ve depresyonla ilişkili bilişsel işlevi iyileştirdiğini buldu. Benzer şekilde, kereviz ekstraktının nöroprotektif faydalarını inceleyen bir çalışma, demans ve Alzheimer hastaları üzerinde olumlu sonuçlar verdi.
* Kan Şekeri Yönetimini İyileştirebilir Düşük glisemik indeksi (GI) ve yüksek lif içeriği ile kereviz, kan şekeri düzeylerini izlemesi gereken kişiler için yararlıdır. Çalışmalar ayrıca kan şekerini düşürmede etkili olabileceğini düşündürmektedir.
