Kilo kaybı için en etkili yöntem – keto diyeti
Giriş
Son yıllarda popüler hale gelen keto diyeti, kilo vermek isteyenlerin ilgisini çekiyor. Peki bu keto diyeti ne hakkında? Nasıl uygulanır? Hangi besinler tüketilir? İşte bu soruların cevapları ve daha fazlası yazımızda.
Ketojenik Diyet nedir?
Keto diyeti, vücudun yağ ve enerji yakmasına dayalı bir beslenme programıdır. Bu diyette vücutta karbonhidrat yerine yağlar kullanılır. Bu şekilde vücut keton adı verilen bir madde üretir ve bu madde enerji kaynağı olarak kullanılır. Karbonhidrat tüketimi az olduğu için vücuttaki insülin seviyesi de düşer. Bu sayede yağ yakımı hızlanır ve kilo verme süreci başlar.
Keto diyeti nasıl uygulanır?
Keto diyetinde günlük kalorinizin %70-80’i yağdan, %20-25’i proteinden ve %5-10’u karbonhidratlardan gelir. Günde 20 ile 50 gram arasında karbonhidrat tüketilmesi tavsiye edilir. Bu miktarın üzerinde karbonhidrat tüketmek ketozisin çökmesine neden olabilir.
Ketojenik diyetin faydaları nelerdir?
- Kilo Kaybı: Karbonhidrat tüketimini azaltmak, yağ yakımını hızlandırarak kilo verme sürecini hızlandırır.
- Kan şekerini kontrol edin: Karbonhidrat tüketimini azaltmak kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur.
- Beyin Sağlığı: Ketoz sırasında üretilen ketonlar beyin için enerji kaynağı olarak kullanılır ve beyin fonksiyonu için çeşitli faydalar sağlar.
- Kalp Sağlığını Destekler: Ketojenik diyetin kan trigliserit seviyeleri ve kan basıncı gibi kalp hastalığı risk faktörlerini azalttığı gösterilmiştir.
- İnsülin Direncini Azaltır: Ketojenik diyetin insülin direncini azaltarak diyabet riskini azalttığı gösterilmiştir.
Keto diyetinde hangi yiyecekler tüketilmeli?
- Et ve et ürünleri
- Tavuk ve diğer kümes hayvanları
- Yumurta
- Balık ve deniz ürünleri
- Tereyağı, krema ve diğer yüksek yağlı süt ürünleri
- Zeytinyağı, hindistancevizi yağı ve diğer sağlıklı yağlar
- Peynir
- yeşil yapraklı sebzeler
- Avokado
- Çekirdek ve fındık türleri
Ketojenik diyetin dezavantajları nelerdir?
Keto diyeti, uzun süreli uygulama bazı dezavantajları da beraberinde getirebilir. Bunlar şunları içerir:
- Yüksek yağ alımı, kolesterol ve kalp hastalığı riskinizi artırabilir.
- Bazı lif kaynakları sınırlı olduğu için kabızlık riskiniz artabilir.
- Keto diyeti belirli besinlerin tüketimini kısıtlar ve bu nedenle besin eksiklikleri oluşabilir.
Çözüm
Keto diyeti etkili bir kilo verme yöntemi gibi görünse de herkesin uygulayabileceği bir diyet olmadığını belirtmek gerekir. Keto diyetini uygulamadan önce mutlaka bir uzmana danışmalısınız. Aksi halde vücudunuzda ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.