Metabolizma hızının azalmasının en büyük sebeplerinden biri de, düzensiz beslenme alışkanlığı. Bilhassa ana öğünleri (kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği) tertipli olarak tüketmek, besinlerin vücutta yağ olarak depolanmasının önüne geçer. İki ana öğünün içinde 4-5 saat şeklinde süre dilimi olmasına da itina gösterin.
Süratli bir metabolizma için tertipli beslenmek ilk kurallardan birini oluşturur. Uyandıktan 1 saat sonrasında kahvaltı ederek metabolizma hızınızı yüzde 30 oranında artırabilirsiniz. Kahvaltıda yağlı gıdalardan ve şekerli gıdalardan uzak durmanız icap ettiğini ihmal etmeyin. Kahvaltınızın dengeli ve doyurucu olması için protein (yumurta, peynir, süt), kaliteli karbonhidrat (tam tahıllı ürünleri, yulaf), mevsim yeşillikleri ve meyveleri içermesi gerekir. Yaşadığınız açlık krizlerinde kim bilir ilk aklınıza gelen şekerli gıdalar ve hamur harcı işleri olur.
Sadece ihmal etmeyin ki karbonhidrat içerikleri ve kalorisi yüksek olan bu besinlerin tamamına yakını vücudunuzda yağ olarak depolanır. Aralarda yaşadığınız açlıklarda bu besinler yerine mevsim meyvelerinden 1 porsiyon (1 orta boy elma yada portakal yada 1 tane kivi vb.) seçmeniz kilo kontrolünü sağlamayı kolaylaştırır. Vücudunuzun yüzde 70’ni oluşturan suyu günde 10 bardak içmeniz metabolizma hızınızı artırarak, aldığınız enerjinin vücutta yağ olarak depolanmasını engeller. Bilhassa soğuk su içmek, hem vücudun suyu ısıtabilmek adına metabolizmayı hızlandırması hem de dolu midenin tokluk hissi yaratması sebebiyle zayıflamada oldukça etkindir. Araştırmalar, fazlaca su tüketen kişilerin bazal metabolizmasının süratli bulunduğunu ortaya koymuştur.
