Yüksek kolesterol seviyesini düşürmek için ne olursa olsun kolesterol düşürücü ilaçlar olan statinlerin alınması gerekmez. Zira bu aşırı kolesterol bir çok süre sağlıksız beslenmeye bağlıdır. Esas olarak kırmızı et ve sakatat şeklinde hayvansal kaynaklı gıdalarda, palmiye ve hindistan cevizi yağı şeklinde bazı tropikal bitkisel yağlarda bulunan doymuş yağ asitlerinin aşırı tüketimi fena kolesterolü artırır. Bu doymuş yağ asitleri, atardamarların duvarlarında kolesterol birikmesini tetikler, damarları tıkar ve kan akışını azaltır. Bu da kalp krizi, nüzul ve arterit şeklinde kalp ve damar hastalıkları riskini artırır. Fena kolesterolün yüksek olması hiperkolesterolemi olarak adlandırılır. Yüksek kolesterol çoğu zaman emare vermeden sessiz bir şekilde ilerler ve sonunda karlp krizi ve nüzul şeklinde ölümcül sıhhat problemlerine neden olur. Çoğu zaman yalnız bir kan testi ile yüksek kolesterol fark edilir. Bu yüzden, sağlıksız beslenme, fazla kilo ve hareketsiz yaşam seçimi şeklinde belirli risk faktörleri var ise tertipli olarak kolesterol testi yapılması önerilir. Bazı besinler ihtiva ettiği iyi yağlar ve lif yardımıyla fena kolesterolü düşürebilme özelliğine haizdir. İşte fena kolesterolü düşürücü özelliğiyle malum 10 gıda.
Yağlı balıklar Besin ve kolesterol denilince akla çoğu zaman somon balığı gelir. Bunun sebebi, bu balığın iyi yağlar içermesidir. Somon, uskumru, sardalya ve ton balığı şeklinde yağlı balıklar omega 3 yağ asitleri ihtiva eder. Bunlar kalp atış hızını dengelemeye, kolesterol ve trigliserit seviyelerini düşürmeye ve atardamarların iltihaplanmasını azaltmaya destek sunar. Haftada iki kez bu tür balıkların yenilmesi önerilir. Meydana getirilen emekler, haftada yarım porsiyonun bile kalp ve damar hastalıkları riskini büyük seviyede azaltabileceğini gösteriyor. Elma Günde bir yada iki elma yenilmesi tüm beslenme uzmanları tarafınca tavsiye edilir. Elmadaki antioksidanlar kolesterol düşürücü ilaçalr olan statinlerin çalışmasını yansılamak eder. Statinler karaciğeri fena kolesterolü kandan uzaklaştırması için uyarır. Elma ve elma suyundaki antioksidanlar da fena kolesterolün parçalanmasını geciktirir ve statinlere benzer tesir gösterir. Zeytinyağı Diyetteki doymuş yağlar, kalp sağlığına uygun Akdeniz rejiminin temellerinden kabul edilen zeytinyağı ile değiştirilmelidir.
Zeytin ve zeytinyağı, kalp sağlığı için iyi olan tekli doymamış yağlar ihtiva eder. Ek olarak zeytinler, kolesterol ve trigliserit seviyelerini iyileştirerek kan damarlarındaki iltihabı azalttığı malum antioksidanlar ihtiva eder. Daha azca işlenmiş sızma zeytinyağlarını tercih edin. Kırmızı lahana Kırmızı lahana kuvvetli antioksidanlar bakımından zengindir. Salatada kıyılmış kırmızı lahana yada yeşil lahana yiyebilirsiniz. Lahana ek olarak fena kolesterol seviyenizi düşürmenize destek sunar. Ceviz Cevizler sıhhatli yağlar ihtiva eder. Bunlar kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalbi korumaya destek olan tekli doymamış yağlardır. Kalp sağlığı için lif, protein, E vitamini, magnezyum, B vitaminleri ve potasyum içeren cevizler muhteşem bir atıştırmalıktır. Haftada minimum beş kez ortalama otuz gram tüketilmesi tavsiye edilir. Avokado Tıpkı greyfurt şeklinde avokado da özgür radikalleri tesiri hale getiren etkili bir antioksidan olan glutatyon bakımından zengindir.
Araştırmalara gore, avokado, kolesterolü daha iyi denetim etmeyi amaçlayan bir diyetin parçası olarak fena kolesterolü düşürmeye destek sunar. Soğan Her türlü soğanı tüketin. İçerdikleri sülfitlerden, kolon ve mide kanseri riskini azaltan kimyasallardan en iyi şekilde yararlanmak için salatalara pişmemiş ilave edin. Ek olarak tansiyonu düşürme etkisine sahiptirler ve fena kolesterolü önledikleri bilinmektedir. Kızılcık Son zamanlarda meydana getirilen araştırmalar, birçok antioksidan içeren kızılcık suyunun kalbi koruyabileceğini gösteriyor. Emekler, günde üç porsiyon kızılcık suyu tüketiminin iyi kolesterol seviyelerini artırırken, fena kolesterolü düşürdüğünü ve böylece kalp ve damar hastalıkları riskini büyük oranda azaltabileceğini gösteriyor. Naturel kızılcık sularını ve şeker içermeyenleri tercih edin.
