5-hidroksitriptamin (5-HT) olarak da bilinen serotonin, bir monoamin nörotransmiterdir. Aynı zamanda bir hormon görevi görür. Bir nörotransmitter olarak serotonin, beyindeki sinir hücreleri arasında ve vücuttaki mesajları taşır. Bu kimyasal mesajlar vücudunuza nasıl çalışacağını söyler.
Serotonin, öğrenmeyi, hafızayı, mutluluğu etkilemenin yanı sıra vücut ısısını, uykuyu, cinsel davranışı ve açlığı düzenlemek de dahil olmak üzere vücudunuzda çeşitli roller oynar. Serotonin eksikliğinin depresyon, anksiyete, mani ve diğer sağlık durumlarında rol oynadığı düşünülmektedir.
Vücudunuzdaki serotoninin çoğu bağırsaklarınızdadır. Serotoninin yaklaşık %90’ı gastrointestinal sistemi kaplayan hücrelerde bulunur. Kan dolaşımına salınır ve trombositler tarafından emilir. Beyinde sadece yaklaşık %10 üretilir. Serotonin, esansiyel amino asit triptofandan üretilir. Esansiyel bir amino asit, vücudunuz tarafından yapılamayacağı anlamına gelir. Yani, yediğiniz yiyeceklerden elde edilmelidir.
