Dr. Diyetisyen Gamze Şanlı Ak hamilelik döneminde bebek ve anne sağlığı için beslenme mevzusunda önerilerde bulunuyor. Türkiye’de gebeliğe bağlı ölümlerin yüzde 49,3’ünün, anne ölümlerinin ise yüzde 61,6’sının bir ya da daha çok önlenebilir risk faktörlerinden kaynaklandığını aktaran Gamze Şanlı Ak, gebelik diyabeti (gestasyonel diyabet) ilk kez gebelik döneminde ortaya çıktığını, beslenme tedavisi ve yaşam seçimi değişikliği ile denetim altına alınabildiğini belirtti. Hastalığın dikkatsizlik edilmiş olduğu takdirde, annenin ve bebeğin ileri yaşamda diyabete yakalanma riskini yüzde 70-80 olarak arttırdığını altını çizdi.
“Beş gıda grubu ile kafi ve dengeli beslenin”
Hamilelik sürecinde anne adayının tertipli beslenme prensiplerini benimsemiş olması icap ettiğini vurgulayan Gamze Şanlı Ak, “Beş gıda grubundan (süt grubu, et grubu, ekmek grubu, sebze-meyve grubu, yağ grubu) kafi ve dengeli alımı, artan gıda öğesi gereksinimi sağlamanın en kolay ve zahmetsiz yollarından. Hamilelikte günlük tüketilmesi gerekenler besinler şu şekilde; kalsiyumdan varlıklı olan süt ve süt ürünleri grubundan (süt, peynir, yoğurt, ayran, kefir) 2-3 porsiyon tercih edilmeli. Her öğüne protein eklenmeli. Vücudumuzun yapı taşı olan proteinden varlıklı ve anne sütünden sonrasında en kıymetli protein olan yumurtadan her gün 1 tane ve 3-4 köfte büyüklüğünde et/tavuk/balık/hindi tüketilmeli. Vitamin ve mineral alımını sağlamak için her gün iyi yıkanmış sebze ve meyveden toplamda 7 porsiyon almaya dikkat edilmeli. Tatlı ihtiyacı ise meyvelerden karşılanmaya itina gösterilmeli. Vücuda gereksiz şeker ve kalori almamak mühim. Hamilelikte artan tatlı isteğini haftada 1-2 kez sütlü tatlı yada meyveli tatlılardan yana kullanarak dengelemek mümkün. Günde 2 litre su tüketmek ise en mühim mevzu” dedi.
“Bebeğinizin sıhhatli kilo alımı için protein mühim”
Bebeğin beyin gelişimi ve Omega 3 alımı için haftada iki kez kesinlikle balık tüketilmesi icap ettiğini kaydeden Ak, konuşmasına şu şekilde devam etti: “Hamilelik süresince kemik yapısını oluşturan kalsiyumun kafi oranda alınması, bebeğin iskelet yapısının gelişimi için önemlidir. Bebeğinizin hücre büyümesinde, beyin gelişiminde ve vücut proteinlerinin yapımında çinkonun mühim bir görevi vardır. Ek olarak, DNA sentezinin yapılabilmesi için B12 vitaminine gereksinim duyulmaktadır. Değişik nedenlerden kafi balık tüketiminin sağlanamadığı gebeliklerde hekiminizin tavsiyesi doğrultusunda Omega-3 takviyeleri alınabilir. Bebeğinizin anne karnında, sıhhatli ve dengeli büyüme-gelişimini sağlayabilmek için 2. trimester itibarıyla günlük almanız ihtiyaç duyulan enerji miktarına 300 kalorilik bir enerji ilavesi yapmak yeterlidir. Bebeğinizin kilo alımını sağlamak için olağanüstü bir gıda olmamakla beraber kafi protein alımı oldukca ehemmiyet taşımaktadır. Yumurta, avokado, ceviz, kırmızı et şeklinde besinlerin mümkünse beslenmede yer almasını tavsiye ederim.”
“Anne sütünü arttıran en mühim gıda sudur”
“Kafi düzeyde süt salınabilmesi için günde 3 litre kadar sıvı alımına dikkat edilmelidir” diyen Ak, “Anne sütünün yüzde 87’sinin su olduğu unutulmamalıdır. Süt arttırıcı besinler içinde; semizotu, havuç, taze ısırgan otu, haşlanmış mısır, börülce, bezelye, soğan, taze fasulye, bal kabağı, yerelması, şalgam, enginar, maydanoz, dereotu, fesleğen, mor erik, nar, üzüm, hurma, kuru incir, muz, elma, kayısı, kavun, bulgur, tahin şeklinde gıdalar yer verilmiştir. Hamilelikte ve doğum sonrasında anne sütünü çoğaltmak adına meydana getirilen bazı uygulamalar yada gereksiz besin alımları etkisiz olduğu şeklinde bu durum annede stres de yaratabilmektedir. Bu mevzuda anne adaylarının doğru ve güvenilir kaynaklara başvurmaları ehemmiyet taşıyor. Benim de pek oldukca mevzuda informasyon paylaştığım Sabri Ülker Vakfı’nın YouTube kanalı Doya Doya Sıhhat TV şeklinde uzmanlara yer veren kanalları takip ederek en doğru bilgilere ulaşabilirler” şeklinde konuştu.
