Bir çalışmada araştırmacılar, siyah kuş üzümünün önemli özelliklerini ve bunların damar sağlığı üzerindeki etkilerini keşfettiler. Egzersiz fizyolojisi profesörü Mark Willems’e göre, bir haftalık alım bile genel kan dolaşımı için ikna edici sonuçlar sunabilir ve vücut saatini 10 yıl geriye döndürmeye yardımcı olabilir.
Profesör Willems, 2013’ten beri Yeni Zelanda frenk üzümü antosiyaninini inceliyor ve hayati organların optimal işlevini sürdürmede sağlıklı dolaşımın uzun ömürlülüğün anahtarı olduğuna dair kanıt sağladığını ekliyor.
Chichester Üniversitesi’nde yürütülen çalışma, kara kuş üzümünün kardiyovasküler sağlık için ikna edici faydaları konusunda büyük bir atılım yaptı.
Araştırmacılar, frenk üzümü özü takviyeleri almanın, kas kasılması sırasında ana arter kan akışını yüzde 45’e kadar artırdığını gözlemledi.
Klinik olarak önemli değişiklikler sadece dört ila yedi gün boyunca görüldü.
Kan akışını artırıcı etkiler, arterleri genişleten ve böylece kaslara, dokulara ve diğer hayati organlara dolaşımı artıran antosiyaninlere indirgenmiştir.
Profesör Willems, “Antosiyaninin, görünür ömrü boyunca sağlığı etkileme konusundaki önemli potansiyelinin yalnızca yüzeyini çiziyoruz” diye ekledi.
Profesör Willems, “Bir şekilde, siyah kuş üzümü içindeki bileşikler kan damarlarını daha sağlıklı ve daha genç yapıyor” diye açıklıyor.
“Siyah frenk üzümü ekstraktını alma kolaylığının kan damarlarımız üzerinde faydalı bir etkiye sahip olması için önleyici bir ilaç görevi görmesi önemli bir bulgudur” dedi.
Profesöre göre bu bileşikler, hipertansiyona katkıda bulunan kardiyovasküler kusurlara karşı bir tampon görevi görebilir.
Hipertansiyon, dünya çapında önde gelen ölüm nedenlerinden biri olduğu için genellikle “sessiz katil” olarak anılır.
Sayısız kalp yetmezliği, koroner arter hastalığı, inme, periferik arter hastalığı ve vasküler demans vakasının temelini oluşturur.
Frenk üzümü, her ikisinin de yüksek tansiyon ve kardiyovasküler sağlık için bilimsel olarak kanıtlanmış faydaları olan iyi bir potasyum ve linolenik asit kaynağıdır.
Potasyum kan basıncını düşürürken, GLA kalp hücrelerinin hasara direnmesine yardımcı olur ve kan damarlarında trombosit agregasyonunu yavaşlatır.
Profesör Willems, “Siyah kuş üzümü normal tansiyonu olan insanlar üzerinde çok az etkiye sahip olduğunu araştırmalarda görüyoruz” dedi.
“Ancak, hipertansif yetişkinlerde, dut yüksek tansiyona neden olan bir şeyi hedefler. Ancak sistemde herhangi bir arıza yoksa, frenk üzümü için daha az arıza vardır.
“Bunun ötesinde, en iyi strateji, yüksek tansiyonun gelişmesini beklememek ve siyah frenk üzümü, sağlıklı kardiyovasküler işlevi destekleyerek bunu önlemeye yardımcı olabilir.”
“Ancak, yüksek tansiyonu olan yetişkinlerde, bu meyve yüksek tansiyona neden olan bir şeyi hedef alır. Ancak sistemde herhangi bir arıza yoksa, frenk üzümü için daha az arıza vardır.”
Bununla birlikte, en iyi stratejinin, sağlıklı kardiyovasküler işlevi destekleyerek önlemeye yardımcı olabileceğinden, siyah frenk üzümü kullanmak için yüksek tansiyon geliştirene kadar beklememek olduğunu da sözlerine ekledi. Profesör Willems’in araştırması, hipertansif hastalarda yüksek tansiyonu düşürmek için frenk üzümü suyunun kullanımını destekleyen bir dizi kanıta katkıda bulunuyor.
“Siyah kuş üzümünün tansiyonu normal olan kişilerde çok az etkisinin olduğunu araştırmalarda görüyoruz” diye ekledi.
