Genellikle ruminantlarda (sığır, koyun, keçi vb.) görülen şap hastalığının koyun ve keçilerde daha hafif seyrettiği bilinmektedir. Şap hastalığının belirtileri şu şekildedir:
Sığırlarda ilk dikkate değer klinik sonuçlar: Ateş, iştah kaybı, depresyon ve süt üretiminde azalma.
İlk 24 saat içinde semptomlar artmaya başlar. Tükürük akmaya başlar, dil ve diş etlerinde veziküller (torbalar) belirir. Keseler toynaklarda, sinüs derisinde, koroner bölgede, ağız ve burun mukozasında da görülebilir. Keselerin yırtılması sonucu ülseratif yaralara dönüşebilir. İyileşmeyen yaralar günler içinde sekonder bakteriyel enfeksiyonlara yol açabilir.
Koyunlarda en önemli belirti topallıktır. Topallık karakterizedir ve devam eder. Koyunlarda ağız ülserleri de bulgular arasında olabilir. Ancak koyunlarda görülen lezyonlar daha küçük ve kısa sürelidir. Koyun ve keçilerde hastalık daha hafif seyretmekle birlikte ekonomik kayıplara neden olabilmektedir. Ayrıca, klinik belirtiler ancak yakından gözlemlenirse keşfedilebilir. Yani koyun ve keçilerde hastalığın teşhisi sığırlara göre daha zordur.