Yaşlandıkça herkes gençliğine geri dönmek ister. Bu ne fizyolojik ne de biyolojik olarak mümkün değil. Ancak bazı yöntemler sayesinde bu tip gençleşme tam anlamıyla olmasa da sağlık açısından mümkündür.
Kalbinizdeki saati geri döndürmenin birçok kolay yolu vardır. Ve bu, kalp hastalığı riskinizi azaltabilecek yiyecekleri diyetinize eklemek kadar kolaydır. Emory Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmaya göre, tüm kalp krizi ölümlerinin yüzde 50’den fazlası basit bir diyet değişikliği ile önlenebilir. Bu, kalp sağlığınızı kendi ellerinize almanın zamanı geldiği anlamına gelir.
İşte kalp sağlığınızı yenileyecek besinler;
soya fasulyesi
Edamame, harika bir magnezyum, folat ve potasyum kaynağı oldukları için her zaman harika bir besindir. Bu gıdalar kan basıncını düşürmeye ve kalp sağlığını korumaya yardımcı olur, böylece kalp hastalığı riskini azaltır. Lif, vücudun fedai görevi gören ve “kötü” kolesterolü kandan uzaklaştıran düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) reseptörleri üretme yeteneğini artırarak kalbi korur. Ve edamame bu konuda harika bir kaynak. Leeds Üniversitesi’nden araştırmacılar bir dizi çalışmayı analiz ettiler ve tüketilen her 7 gram lif için kardiyovasküler hastalık riskinin önemli ölçüde azaldığını buldular.
rooibos Çayı
Bir Penn State araştırması, stresli durumlara zayıf tepki veren insanların vücutlarında artan iltihaplanma seviyelerine sahip olduğunu ve iltihaplanmanın obezite ve diyabet, kanser ve kalp hastalığı gibi hastalıklarla doğrudan bağlantılı olduğunu buldu.
Ek olarak, kaygınız yüksek olduğunda, kan dolaşımında bulunan lipitler ve yağ hücrelerimizde depolayabilmeleri nedeniyle “göbek yağ hormonu” olarak bilinen kortizol gibi stres hormonlarında da bir artış olabilir. Rooibos çayını zihni sakinleştirmek için etkili kılan, aspalathin adı verilen eşsiz flavonoiddir. Araştırmalar, bu bileşiğin açlığı ve yağ depolamayı tetikleyen stres hormonlarını azaltarak kalbinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olabileceğini gösteriyor. Bu nedenle zayıflamak için en iyi besinler arasında yer almaktadır.
keten tohumu
Bu ultra güçlü tohumların sadece bir çorba kaşığı, sadece 55 kalori karşılığında yaklaşık üç gram lif sağlar. Keten tohumu, enflamasyonu azaltmaya, ruh hali değişimlerini önlemeye ve kalp hastalığı ile diyabeti önlemeye yardımcı olabilecek en zengin omega-3 yağ kaynağıdır. Keten tohumunda bulunanlar gibi kalp dostu yağlardan oluşan bir diyet, iyi HDL kolesterol seviyelerini yükseltir. Keten tohumu, smoothie’lere, salata soslarına ve yoğurtlara hafif, cevizli bir katkıdır. Ancak tüm kalp sağlığı yararlarından yararlanmak için öğütülmüş keten tohumuna ihtiyacınız olacak; çünkü katı tohumlar kolay sindirilmez.
filizlenmiş sarımsak
“Filizlenmiş” sarımsak genellikle boşa gider. Ancak bilim adamları, bu tür sarımsağın taze sarımsağa göre kalp sağlığına daha fazla antioksidan aktiviteye sahip olduğunu bildiriyor. Kokusuz olduğu için sevilen bir besindir. Bir çalışma, düzenli olarak tüketen katılımcıların arterlerde plak oluşumunda bir azalma gördüklerini buldu.
