Değişen yaşam koşulları nedeniyle gün içinde yediklerimiz, içtiklerimiz ve edindiğimiz alışkanlıklar sağlığımızı etkiliyor. Uzmanlar işlenmiş gıdaların, şekerli, yağlı ve aşırı tuzlu gıdaların oldukça zararlı olduğunu söylüyor. Bu besinlerin zararları çok iyi bilinirken, faydalı olduğunu düşünerek yediğimiz besinler de zarar verebilmektedir. Sık sık yediğimiz bu besinlerin faydaları olmakla birlikte birçok hastalığa yakalanma riskini artıran özellikleri de bulunmaktadır.
HASTALIKLARA NEDEN OLABİLECEK SAĞLIKLI BESİNLER NİŞASTA SEBZELER
Bu sebzeler iyi besinlerle dolu olsa da, özellikle tip 2 diyabetli kişiler için tüketimi minimumda tutulmalıdır.Patates, bezelye ve mısır, fasulye, nohut ve mercimek gibi yüksek nişastalı sebzeler yüksek tansiyona neden olabilir. kandaki şeker. Diyabetli kişiler için nişastalı sebzeler yerine nişastalı olmayan sebzeleri yemeye devam etmek en iyisidir.
FERMENTE GIDALAR
Tuzlu yiyecekler açısından yüksek bir diyet tüketmek, kalp krizi riskinin artması ve kan basıncının yükselmesi de dahil olmak üzere bir dizi sağlık riskiyle birlikte gelir. 51 yaşında veya daha büyükseniz, Amerikan Kalp Derneği ne kadar sodyum aldığınızı kontrol etmenizi önerir. 51 yaşın üzerindeyseniz, önerilen sınır günde 2.300 mg’dır. Ve yüksek risk grubundaysanız, günde 1.500 mg’dan fazla sodyum almadığınızdan emin olmanız gerekir. Konserve çorbalar, söğüş etler ve fermente gıdalar dahil olmak üzere bazı yiyecekler sağlıklı görünebilir, ancak aslında sodyum açısından yüksektir. Aşırı tuzlu yiyeceklerden kaçınmak için gıda etiketlerindeki tuz içeriğini kontrol etmeniz önerilir.
ham filizler
Maş fasulyesi ve turp da dahil olmak üzere bir dizi filiz türü gıda, sağlık yararları nedeniyle övülüyor, “ancak çiğ filizler yaşlı yetişkinler ve zayıflamış bağışıklık sistemi olan herkes için sağlık tehdidi oluşturabilir” diye uyarıyor. Siteye göre bunun nedeni, bakteri barındırabilecek sıcak koşullarda yetiştirilmeleridir. Bu nedenle, lahanayı tüketmeden önce pişirmek, bağışıklık sisteminiz için daha iyi bir seçenektir.
GREYFURT SUYU
Çoğu meyve suyu, sağlıklı içerikleri söz konusu olduğunda bir muamma olarak kalır. Meyve şiddetle tavsiye edilirken, eklenen şekerler minimumda tutulması gerektiği anlamına gelir. Özellikle greyfurt suyu, ilaçların çalışma şeklini etkileyebileceğinden ve ilaç etkileşimlerinin muhtemelen sorunlara neden olabileceğinden, dikkat edilmesi gereken bir türdür. Kolesterol düşürücü ilaç kullananlar greyfurt suyuna çok dikkat etmelidir.
