Güncel

TÜBA Gıda ve Beslenme Çalışma Grubu'nun düzenlediği 6. Sağlıklı Gıda ve Beslenme Sempozyumu Ankara Lokman Hekim Üniversitesi'nde gerçekleştirildi. (TÜBA) Başkanı Prof. Dr. Muzaffer Şeker, "Yüzyılın salgını: obezite" konulu sempozyumun açılış konuşmasında, bu sorunun dünyada özellikle refah ve gelir düzeyi yüksek toplumlarda ciddi şekilde görüldüğünü belirtti. Yeni meslek ve yaşam tarzlarının insanları sıktığını ve şehir hayatından sıkıldığını belirten Şeker, böyle bir ortamda insanların ciddi bir salgın obezite sorunuyla karşı karşıya olduğunu söyledi. Şeker, küresel ölçekte güvenilir ve sağlıklı gıda sunmanın, kendi kendine yetebilen bir ülke olmanın ve gıda kaynaklarında bağımsızlığın çok değerli hale geldiğini vurgulayarak, şöyle konuştu: “Tüm bunların ne kadar önemli olduğ...

Gastroözofageal reflü hastalığı (GERD), mide asidinin veya diğer mide içeriğinin yemek borusuna anormal geri akışı ile karakterize edilen bir durumdur. Bu durum, mide ile yemek borusu arasındaki kapak olan alt yemek borusu sfinkterinin işlevini yerine getirememesinden kaynaklanır. Normalde bu kapak, yemek borusunu asitten korumak için mide içeriğinin geri dönüşünü engeller. Bununla birlikte, gevşek veya anormal şekilde çalışan bir sfinkter, midedeki asidin yemek borusuna sızmasına ve çeşitli semptomlara neden olmasına neden olabilir.Reflü hastalığının belirtileri nelerdir?Gastroözofageal reflü hastalığının en sık görülen semptomu, ön göğüs kemiğinin arkasında hissedilen yanıcı bir ağrı olan mide yanmasıdır. Bu yanma hissi genellikle yemeklerden sonra kötüleşir ve kişi yattığında artabi...

Evlerimizde bazen istenmeyen misafirlerle karşılaşabiliriz. Bunların başında da pireler gelir. Pireler, küçük boyutlarına rağmen büyük sorunlara neden olabilirler. Bu nedenle, evlerimizde pirelerle baş etmek önemlidir. Bu makalede, pirelerle mücadelede etkili bir çözüm olan pire ilaçlaması hakkında bilgi vereceğiz. Pirelerle Baş Etme Yolları Pireler, evcil hayvanlardan veya dışarıdan eve taşınabilirler. Yatak odaları, halılar ve koltuklar gibi yerler, pirelerin en çok bulunduğu alanlardır. Pire ısırıkları, kaşıntı ve alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Pirelerle baş etmenin birkaç yolu vardır, ancak en etkili yöntemlerden biri pire ilaçlamasıdır. Pire İlaçlaması Nedir? Pire ilaçlama, evinizdeki pirelerin kontrol altına alınması için kullanılan bir yöntemdir. Profesyonel ilaçl...

Türk mutfağı, zengin lezzetleri ve çeşitli yemek çeşitleri ile dünya çapında ünlüdür. Bu mutfakta önemli bir yere sahip olan beyaz peynir, hem günlük kahvaltıların hem de özel gün yemeklerinin yıldızıdır. Peki, beyaz peynir nedir ve bu kadar popüler olmasının sırrı ne? Beyaz Peynir Nedir? Beyaz peynir, sütten yapılan, genellikle inek, koyun veya keçi sütü ile üretilen tuzlu bir peynir çeşididir. Türkiye’de üretilen beyaz peynir, genellikle yüksek oranda yağ içerir ve oldukça yumuşak bir dokuya sahiptir. Peynirin tadı, kullanılan sütün türüne ve peynirin olgunlaştırma süresine göre değişiklik gösterir. Beyaz Peynirin Tarihçesi Beyaz peynir, Osmanlı İmparatorluğu döneminden bu yana Türk mutfağının bir parçası olmuştur. Geleneksel olarak, bu peynir çiftliklerde ve köylerde kendi sütlerind...

Aslında yaz aylarında iştahsızlık ve kalori alımının kış aylarına göre daha düşük olduğunu bildiren bazı bilimsel çalışmalara rağmen, yaz ve vücut imajı hala gündemde olan bir konu. Yaz aylarında aklıma gelenler; Hava sıcaklığı, deniz, tatil, yaz meyveleri, dondurma, serinletici içecekler ve yazı hatırlatan birçok konsepti tanıtabiliriz. İlkbahardan itibaren yaz sezonu için sağlıklı beslenme ve vücut ağırlığı hedefleri oluşturmaya başlıyoruz. Beslenme uzmanlarının desteğiyle sağlıklı beslenmek ve yaza hedef vücut ağırlığıyla girmek ilk hedeftir. Bu yaz sağlığınızı ve vücut ağırlığınızı kontrol altına almak istiyorsanız bu ipuçlarına göz atın!Yeterince sıvı tüketin!Yaz sıcaklarında yeterli sıvı tüketilmediği ve artan terleme yoluyla vücudun sıvı kaybettiği durumlarda oluşabilecek ...

100 gram antep fıstığı bazında besin değerlerini dikkate alırsak 562,1 kcal sağladığını ifade etmek mümkündür. Özellikle 100 gramı dikkate alındığında kalori alımının yüksek olduğunu da eklemek mümkündür. Gün içinde bir avuç tüketmenin birçok farklı faydayı da beraberinde getirdiğini vurgulamak gerekiyor.Antep fıstığının besin değeri: Antep fıstığında kaç kalori var?Antep fıstığı, ince kabuğu ve içi yeşil olan lezzetli atıştırmalıklardan biridir. Türkiye'nin İç Anadolu bölgesinde yaygın olarak tüketilse de ihraç da edilmektedir. Bunun yerine hem atıştırmalık olarak hem de birçok tatlı ve benzeri yiyecek çeşidinde yaygın olarak kullanılmaktadır.Kalori açısından bakıldığında 100 gramında 562,1 kcal olduğunu söyleyebiliriz. Bunun özellikle kalori açısından yüksek olduğunu belirtmek g...

Jetbahis bahis bonusu, bahis dünyasında kazançlarınızı artırmanın ve daha eğlenceli bir oyun deneyimi yaşamanın harika bir yoludur. Jetbahis, kullanıcılarına çeşitli bonus seçenekleri sunarak, bahis yaparken ekstra avantajlar elde etmelerini sağlar. Bu yazıda, Jetbahis’in sunduğu en popüler bonus türlerini ve bu bonusları nasıl en verimli şekilde kullanabileceğinizi anlatacağız. Hoş Geldin Bonusu Bahis sitelerine yeni üye olanların en çok ilgisini çeken bonuslardan biri hoş geldin bonusudur. Jetbahis bahis bonusu olarak sunduğu hoş geldin bonusu, ilk para yatırma işleminiz sonrasında aktif hale gelir ve genellikle yatırdığınız miktarın belirli bir yüzdesi kadar ekstra bakiye sağlar. Örneğin, 200 TL yatırdığınızda, %100 hoş geldin bonusu ile 200 TL daha kazanabilir ve toplamda 400 TL ...

Mücevherler, kadınların ve erkeklerin yaşamlarında özel anları taçlandıran, değerli ve özel parçalardır. Türkiye, mücevher endüstrisinde önemli bir yere sahiptir ve birçok ünlü marka, kaliteli ve benzersiz tasarımlarıyla dünya çapında tanınmaktadır. Bu yazıda, En iyi Türk mücevher markaları keşfedeceksiniz. Sıradışı tasarımları, kaliteli işçilikleri ve benzersiz tarzlarıyla bu markalar, mücevher tutkunlarının gözdesi haline gelmiştir. Tasarımın İncisi: SAYILAN MÜCEVHERAT Türkiye'nin önde gelen mücevher markalarından biri olan Sayılan Mücevherat, yaratıcı tasarımları ve kaliteli işçiliği ile tanınır. Her bir parça, ustaların elinden çıkma özel bir sanat eseridir. Markanın koleksiyonları, zarif incilerden ışıltılı elmaslara kadar geniş bir yelpazeye sahiptir. Sayılan Mücevherat, Türk m...

Deneyimli klinik psikolog Müjde Yahşi ise konuyla ilgili önemli bilgiler verdi."Mesajıma cevap vermedi, acaba bana kızdı mı?" "Sokakta tanıştık, bana baktı ama merhaba demedi, sadece beni görmezden mi geldi?"“Bana tuhaf bir şekilde bakıyor, neyi sevmediğini merak ediyorum?”"Onu çaya davet ettim ama kabul etmedi, kim bilir benden hoşlanmadı mı?"Sürekli “Merak ediyorum” diyen iç sesler aslında aklınızdaki olumsuz düşüncelerdir. Olumsuz düşünceleriniz kendinizi olumsuz hissetmenize neden olur. Olumsuz düşünce ve duygularınız davranışlarınızı, hatta hayata bakış açınızı olumsuz etkiler.Gerçekte her şey ne olduğunuzu düşündüğünüze bağlıdır. Bir başka deyişle kişinin benlik şemasının “Ben değersizim, sevilmeyenim” şeklinde olduğu inancıdır. Daha sonra bu inancınızı değiştirerek tedaviye başl...

Psikoloji Bölüm Başkanı (İngilizce) Prof., demans sendromu yaşamayan sağlıklı yaşlı bireylerde belli düzeyde bilişsel yaşlanmanın bulunduğunu söyledi. Dr. Öğretim Üyesi Merve Çebi: Demans vakalarının yaklaşık yüzde 35'i değiştirilebilir risk faktörlerinden kaynaklanıyor. "Sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturarak, genetik yatkınlığımız olsa bile bilişsel yaşlanmayı ve demans sendromunu önleyebilir veya başlangıcını geciktirebiliriz." dedi.Üsküdar Üniversitesi İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesi Psikoloji (İngilizce) Bölüm Başkanı Doç. Dr. Öğr. Üyesi Merve Çebi, mutlu ve sağlıklı bir çağ yaşamak konusuna değiniyor.2050 yılında 150 milyon demans hastası olacağı tahmin ediliyorÖğretim Üyesi Merve Çebi, insanların yaşlandıkça bilişsel yaşlanma ve demans sendromundan kaçınmaya çalıştıkları...